Bereits in 4. Generation werden im Hause Allmendinger Fleisch- und Wurstspezialitäten hergestellt – handwerklich, traditionell, natürlich.
Ausschließlich von Tieren aus artgerechter Haltung.
Bioland-Produkte von der Schwäbischen Alb: Im Jahr 1986 hat Hermann Allmendinger jun. als erster Metzger in Baden-Württemberg einen Verarbeitervertrag mit dem Bioland Verband unterzeichnet. Seither werden im Hause Allmendinger Bioland Fleisch- & Wurstwaren hergestellt – natürlich nur von Tieren aus artgerechter Haltung!
Was 1971 begann, hat sich zum größten Bio-Anbauverband in Deutschland und Südtirol entwickelt: Bioland. In diesem Jahr feiert unser Verband seinen 50. Geburtstag. Zeit für eine kleine Reise in die Vergangenheit, aber auch für einen Blick in die Zukunft.
Unser umfangreiches Sortiment hält für Jeden etwas bereit:
frische Brühwurst, knackige Würstchen, leckere Schinken,
deftiges Rauchfleisch, aromatische Salami, Hausmacher
Wurstspezialitäten, küchenfertige Convenience-Produkte
sowie eine vielfältige Auswahl an Konserven.
Die traditionelle Handwerkskunst wird von uns seit jeher hoch gehalten. Unter Beibehaltung des Bewährten setzen wir selbstverständlich ebenso auf moderne Produktionsverfahren. Dadurch kann eine schonende Zubereitung von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren ohne überflüssige Zusatzstoffe gewährleistet werden. Qualität, die man schmecken kann.
