Bioland-Produkte von der Schwäbischen Alb: Im Jahr 1986 hat Hermann Allmendinger jun. als erster Metzger in Baden-Württemberg einen Verarbeitervertrag mit dem Bioland Verband unterzeichnet. Seither werden im Hause Allmendinger Bioland Fleisch- & Wurstwaren hergestellt – natürlich nur von Tieren aus artgerechter Haltung!
Was 1971 begann, hat sich zum größten Bio-Anbauverband in Deutschland und Südtirol entwickelt. 2021 feierte unser Verband den 50. Geburtstag. Zeit für eine kleine Reise in die Vergangenheit, aber auch für einen Blick in die Zukunft.
ABER: »WO IST EIGENTLICH BIOLAND?«.
Unser umfangreiches Sortiment hält für Jeden etwas bereit:
frische Brühwurst, knackige Würstchen, leckere Schinken,
deftiges Rauchfleisch, aromatische Salami, Hausmacher
Wurstspezialitäten, küchenfertige Convenience-Produkte
sowie eine vielfältige Auswahl an Konserven.
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Die traditionelle Handwerkskunst wird von uns seit jeher hoch gehalten. Unter Beibehaltung des Bewährten setzen wir selbstverständlich ebenso auf moderne Produktionsverfahren. Dadurch kann eine schonende Zubereitung von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren ohne überflüssige Zusatzstoffe gewährleistet werden. Qualität, die man schmecken kann.
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